souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

七夕は男女の思いが交錯する日

STARの20周年を二人で祝う。
銀座のよし澤にて。

<先付>しそサイダー、鱧と湯葉
<八寸>蛸、カレイ、鯵の押鮨
<お椀>海老しんじょ
特別なはからい 赤飯
<お造り>太刀魚、北寄貝、そうめん
<強肴>鰆の藁焼き
<焼き物>天然アユの姿焼
<旬物>アワビ、肝のそうめん、ウニ
<煮物>穴子の柳川
<食事>土鍋炊き込みご飯
<甘味2種>水ようかん、自家製なつみかんアイス

それなりの値段とるだけあって、すごいクオリティ。
汁の奥ゆかしさとか、唸る。

たまにこういうもの、喰わないと、ダメだな。
こういうのを、季節毎に喰えるぐらい、稼ぐようになろう。