souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

アゴ野焼

夜食のアテにJRのキヨスクで購入。あご(トビウオ)の練り物を焼いた、ちくわともかまぼこともつかない代物である。このあたりの豊かな漁場に思いを馳せながら頂くと、素朴で素直な味わいでこれが結構旨い。
パッケージは見てのとおり、紙で巻いただけである。
平成7年度全国蒲鉾品評会で農林水産庁官賞受賞なんだと。
天晴。