souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

大奮発

夏の猛暑のおかげでマツタケが大豊作なんだそうで、こんな機会は滅多にないので、豪快にバーベキューを敢行。
福島県産のマツタケを、何と1㎏ドーンと購入。お値段は70K。こちらも豪快(だけど平年の半値)。


肝心のお味は。。。
さすがつぼみだけあって、炭で炙った際の香りは、堪りません。
すだちにつけてムシャムシャ喰っちまいました。


大人11人。プラス子供7人。
そりゃあまあ大騒ぎ。


その他の食材たち:ソーセージ、牛カルビ、牛ロース、さんま、大蒜、銀杏、鶏モモ、鶏砂肝、イカ、厚揚げ、最後はお約束のマシュマロ