souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

魚介バーベキュー

さて、昨晩の酒気もすっかり抜け(爆)腹もいい感じで減ってきたところで、本日の酒宴に突入である。
今日の主役は、鮑、サザエ、伊勢海老、サーモンといった魚介たち。これを豪快に炭で炙って平らげよう!ということである。
ヱビス吉乃川も残っていたおかげで、 地元の酒屋で勧められた甲府サドヤカベルネ・ソーヴィニヨンは空けたが、富士山焼酎(麦焼酎)の方は、ついぞ空けず仕舞い。 ま、いいや。