souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

匠神 角ふじ(しょうじんかどふじ)

何が何だか判らない。山盛りのヤサイとその周りに巻かれたバカ盛りのチャーシュー。下をほじくれば、ゴワゴワの麺と固形のままスープに浮かぶ大量の背油たち。およそラーメンの基本フォーマットをこれでもかと逸脱する変り種。敢えて言えば二郎系、ということなのですかね。俺には、半生のモヤシの嫌な臭いばかりが鼻につき、結構完食がキツかった。多分二度と行かない。