souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

年越しには蕎麦

年越し蕎麦を買いに白金の三合菴まで赴く。某巨大SNSのコミュニティで評判が高かったから、試してみることにしたんだ。
昨今は、ネットで口コミの評判を見れば「逸品」と呼ばれるものはだいたい知れる。最終的には自分の舌を信じるしかないのだけれど、それまでの過程が随分歩留まりよく効率よいのが非常に嬉しい。
さて、あとは夜中に茹でて喰うだけ。楽しみ♪