souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

2015-11-18から1日間の記事一覧

とても濃かった旅の終わりに

メコンの流れを眺めながら、カンボジアの旅を噛みしめる。 日本で飲んだら絶対に不味いに決まってる水みたいなビールたち。 USD0.6程度。首都と古都と国家の戦いは、古都に軍配か? 旅の先々で、ホテルの部屋で、いっぱいお世話になりました。

Chez T

友人宅で手料理をご馳走になった。 男の料理としては、満点でしょう! これ。

Khmer Surin

ここは、評判のクメール料理レストラン。プノンペン滞在中、一番世話になった。 初日の夜。男二人で飲んで食って、USD20/人。試合の前日で、解説のT氏も日テレのスタッフと一緒に食事してたよ。 試合当日の昼。目当ての屋台が見当たらず、ここに駆け込んで炒…

La Residence

地元でも有名なフレンチの名店を訪れた。 加茂シェフの作る料理は十分に上品で、正直、カンボジアでこんなに美味しいフレンチが食べられるとはビックリした。 ランチは手頃な価格なので、一度食べてみて損はないよ。 チキン・レバーの前菜。繊細で期待膨らむ…

さらばカンボジア