souxouquit’s blog

オヤジロッカー souxouquit の蹴音映書網業泉食考♪

2014-12-08から1日間の記事一覧

元祖八ツ橋 西尾為忠商店

この記事を書いた時からのファン。今回よなよなの仲間にも宣伝!

大藤(だいとう)

千枚漬発祥だということらしい 。淡いかぶらの風味が堪らん!

三田久

この記事を書いた時からのファン。「京の極みゆば」が本当に美味しい。

阿闍梨餅

昔からあるし、かつては知る人ぞ知るという感じだったらしいが、最近何故かブレイク。餡はあっさり、皮はもっちり。余計な味のしない(最大の褒め言葉)上品な和菓子、しかも安い!となれば、人気も頷ける。定番。

いづ重

もう、絶品の鯖姿寿司。明治41年に初代重吉がいづうから暖簾分けしたらしい 。 しかし見てよこの鯖のデカさ。 この調子で、寿司全体の長さは25cm。¥4,320は惜しくない。

おまけ:京の土産一覧